| Để làm làm thịt bò xào măng tây và bông cải bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
200g giết bò 200g măng tây 100g bông cải xanh Gia vị: Tỏi, tiêu, muối, bột ngọt. một ít rau cần tây. |
| giết mổ bò thái lát mỏng, măng tây và bông cải xanh cắt lát vừa ăn, hoặc măng tây cắt đôi để cọng dài. |
| Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, cho măng tâyvà bông cải vào xào qua, nêm muối vừa ăn, xào 1-2 phút rau chín thì tắt bếp, nêm mì chính và cho ra dĩa. |
Măng tây và bông cải xanh đều là các chiếc rau xanh sở hữu trị giá dinh dưỡng cao và chất chống ung thư, đặc thù rất tích cực cho bà bầu và thai nhi. Măng tây và bông cải giòn ngọt xào cùng làm thịt bò giúp món ăn thêm đượm đà ngon miệng và bồi bổ. thực hành đơn thuần, nhanh gọn và không cầu kỳ. ngoài ra phải biết chế biến đúng bí quyết thì món ăn mới thêm phần quyến rũ.
