Lựa Chọn Nhanh

Các món ăn vừa ngon vừa mát cho ngày hè

  1. 1,177

 Mùa hè đến mọi người thường rất ngại ăn những món có nhiều đồ dầu chiên mỡ đến cảm giác nóng bức hơn nhiều và gây khó chịu. Vì thế hãy cùng chọn những món thanh đạm dễ ăn trong ngày hè.
1. Gỏi măng heo trộn thính

Nguyên liệu: chán

– Măng củ tươi: 300g

– Thịt ba chỉ heo: 150g

– 50g đậu phộng

– 20g vừng trắng

– 20g thính gạo

– 1 củ tỏi, ớt, lá chanh

– Gia vị: muối, đường, mì chính.

– 1 cái bánh tráng nướng.
cac mon thinh ngon mat cho ngay nang - 12. Nem tai thính

Nguyên liệu:

– Tai lợn: 1 cái

– Thính: 100 g

– Cà rốt: 1 củ; dưa chuột: 1 quả; Chuối xanh: 1 quả; Dứa: 1 quả

– Chanh tươi: 1-2 quả

– Tỏi: 1 củ; Ớt: 1 quả

– Rau các loại (lá sung, lá đinh lăng, rau húng quế…)

– Gia vị: Đường, mắm ngon, bột canh…
cac mon thinh ngon mat cho ngay nang - 23. Bì trộn thính

Nguyên liệu:

– Bì: 200gr

– Thịt nạc: 200gr

– Thính: 50gr

– Lá chanh, chanh, tỏi, ớt, rau thơm ăn kèm.

– Gia vị: Nước mắm, mì chính, bột canh, đường.
cac mon thinh ngon mat cho ngay nang - 34. Chạo thịt thính

Chuẩn bị:

– 500gr thịt heo nửa nạc nửa mỡ

– 1/2 bát nhỏ thính, lá chanh, các loại rau thơm, chanh ớt, mắm muối đường để làm nước chấm chua ngọt.
cac mon thinh ngon mat cho ngay nang - 4

Về tác giả

  1. Vũ Nguyễn

    Tốt nghiệp trường CTIM, NIIT Edufirst, STU University chuyên ngành lập trình với chức danh kỹ sư phần mềm. Nhiều năm kinh nghiệp trong lĩnh vực thiết kế website, lập trình Php và Search Engine Optimization (SEO) trên Google. Cung cấp giải pháp quản lý IT cho các doanh nghiệp mới thành lập và đang phát triển. Quản lý IT và là một SEOer tự do.

Bài viết liên quan - Đời sống - 2204

    1. 1,098

    Nói chuyện cởi mở Đừng ngại nói những vấn đề nóng, hãy thẳng thắn trao đổi

    1. 1,115

     Thời điểm thu hoạch hạt điều Bình Phước Người nông dân đang rất lạc quan bởi

    1. 1,121

    Gia Đình Sáng Tạo October 20, 2015 Tin tổng hợp hăm tã ở trẻ em, trị

    1. 1,122

    Suốt giai đoạn sơ sinh đến khi 5 tuổi cũi như 1 người bạn đồng hành