Lựa Chọn Nhanh

Các món ăn vừa ngon vừa mát cho ngày hè

  1. 989

 Mùa hè đến mọi người thường rất ngại ăn những món có nhiều đồ dầu chiên mỡ đến cảm giác nóng bức hơn nhiều và gây khó chịu. Vì thế hãy cùng chọn những món thanh đạm dễ ăn trong ngày hè.
1. Gỏi măng heo trộn thính

Nguyên liệu: chán

– Măng củ tươi: 300g

– Thịt ba chỉ heo: 150g

– 50g đậu phộng

– 20g vừng trắng

– 20g thính gạo

– 1 củ tỏi, ớt, lá chanh

– Gia vị: muối, đường, mì chính.

– 1 cái bánh tráng nướng.
cac mon thinh ngon mat cho ngay nang - 12. Nem tai thính

Nguyên liệu:

– Tai lợn: 1 cái

– Thính: 100 g

– Cà rốt: 1 củ; dưa chuột: 1 quả; Chuối xanh: 1 quả; Dứa: 1 quả

– Chanh tươi: 1-2 quả

– Tỏi: 1 củ; Ớt: 1 quả

– Rau các loại (lá sung, lá đinh lăng, rau húng quế…)

– Gia vị: Đường, mắm ngon, bột canh…
cac mon thinh ngon mat cho ngay nang - 23. Bì trộn thính

Nguyên liệu:

– Bì: 200gr

– Thịt nạc: 200gr

– Thính: 50gr

– Lá chanh, chanh, tỏi, ớt, rau thơm ăn kèm.

– Gia vị: Nước mắm, mì chính, bột canh, đường.
cac mon thinh ngon mat cho ngay nang - 34. Chạo thịt thính

Chuẩn bị:

– 500gr thịt heo nửa nạc nửa mỡ

– 1/2 bát nhỏ thính, lá chanh, các loại rau thơm, chanh ớt, mắm muối đường để làm nước chấm chua ngọt.
cac mon thinh ngon mat cho ngay nang - 4

Về tác giả

  1. Vũ Nguyễn

    Tốt nghiệp trường CTIM, NIIT Edufirst, STU University chuyên ngành lập trình với chức danh kỹ sư phần mềm. Nhiều năm kinh nghiệp trong lĩnh vực thiết kế website, lập trình Php và Search Engine Optimization (SEO) trên Google. Cung cấp giải pháp quản lý IT cho các doanh nghiệp mới thành lập và đang phát triển. Quản lý IT và là một SEOer tự do.

Bài viết liên quan - Đời sống - 2204

    1. 1,628

    Bình sữa trẻ em là một trong những thiết bị cực kì quan trọng đối với

    1. 1,003

    Viêm amidan có thể xảy ra ở bất kỳ lứa tuổi, lây lan từ người này

    1. 1,521

    Huyết áp tăng cao cảnh báo không ít điều về thể trạng đặc biệt là những

    1. 1,466

    Hiện nay việc cho con ngủ trong những chiếc nôi em bé giá rẻ không còn là