Đối với độ tuổi ăn dặm mẹ sẽ khó hơn khi bắt đầu chế biến thức ăn hay lên thực đơn hàng ngày cho con, cách ăn dặm cho bé không chỉ là sự cố gắng của một mình mẹ mà là sự hợp tác của con yêu vì thế để giúp con thoải mái bắt đầu quá trình ăn dặm mẹ cần tìm cho mình một lượng kiến thức tốt, giúp mẹ co có thể dễ dàng thay đổi thục đơn cho con, giúp con hay ăn chóng lớn, mỗi bữa ăn là lần khám phá mới với nhiều mùi vị và các thực phẩm khác nhau.
Tôm là thực phẩm có nhiều thành phần dinh dưỡng, rất tốt cho sự phát triển cơ xương khớp của bé, có độ ngọt cao giúp món ăn trở nên thơm ngon hơn, vì thế bài viết hôm nay sẽ giới thiệu đến mẹ món cháo thơm ngon hấp dẫn này, những món ăn dặm cho bé là sự kết hợp giữa các nguyên liệu, thực phẩm tạo nên một món ăn thơm ngon nhiều dinh dưỡng, giúp bé ăn tốt hơn, mỗi bữa ăn là sự khám phá mới giúp bé hào hứng thay vì sợ sệt khi thấy mẹ cầm đĩa bột. Cùng bắt tay vào chuẩn bị món cháo tôm hấp dẫn thôi.
Nguyên liệu gồm có:
- Gạo tám
- Tôm sú ( chọn tôm biển giá trị dinh dưỡng cao hơn tôm sông nên chọn tôm tươi tránh chọn tôm ướp lạnh sẽ có nhiều hóa chất không tốt cho sức khỏe của bé)
- Rau cải ngồng
- Mắm, dầu oliu
Cách chế biến:
- Tôm sú lột vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch, xay nhuyễn ướp với một chút nước mắm
- Vỏ tôm sau khi lột rửa sạch cho vào nồi cháo đun sôi lấy nước dùng giúp cháo ngọt hơn.
- Cải ngồng chọn lá non rửa sạch thái nhỏ hoặc xay nhuyễn
- Khi cháo đã chín nhừ vớt vở tôm cho thịt tôm vào đun sôi sau đó cho cải ngồng vào đun sôi vài phút nếm vừa ăn ( nhạt) tắt bếp cho chút dầu oliu vào cháo múc ra đĩa, để nguội bớt là cho bé ăn được rồi.
Món cháo tôm lạ miệng có thể kết hợp với nhiều loại rau để cho ra các mùi vị khác nhau mẹ có thể biến tấu qua từng bữa.
Hàng tháng Shop trẻ thơ có tổ chức các lớp học ăn dặm, lớp học tiền sản miễn phí tại hà nội nhằm giúp cho các mẹ có thêm các kỹ năng để chăm sóc bản thân và bé yêu tốt nhất. Đến với lớp học ăn dặm mẹ sẽ được cung cấp các kiến thức cần thiết và khoa học nhất trong việc nuôi con và thấy thời gian ăn dặm của con trôi qua dễ dàng và thoải mái nhất.