Khi cho bé ăn dặm, các mẹ thường rỉ tai nhau những kinh nghiệm và được truyền lại mà không hề biết rằng điều đó là hoàn toàn sai lầm và có thể gây hại cho bé. Dưới đây là 5 sai lầm cơ bản nhất mà phụ huynh thường xuyên gặp phải khi cho bé ăn dặm
1. Thêm gia vị vào món ăn dặm của bé
Việc thêm mắm muối vào thức ăn của bé là hoàn toàn không cần thiết. Trẻ nhỏ chỉ cần một lượng muối rất nhỏ: ít hơn 1g (0,4g sodium) /1 ngày cho đến khi bé được 12 tháng tuổi. Thận của các bé còn rất yếu và chưa phát triển đầy đủ nên không thể “tải” được lượng muối nhiều hơn thế.
Đối với trẻ bú sữa mẹ, lượng sữa mẹ đã có thành phần muối, phù hợp với bé . Sữa công thức cũng có tỷ lệ muối y hệ sữa mẹ. Do đó với trẻ dưới 1 tuổi, khi mà thức ăn chủ yếu là sữa thì lượng muối trẻ nhận được mỗi ngày đã đủ để cơ thể hoạt động tốt. Nếu bạn thêm muối, mắm vào món ăn của bé thì chắc chắn sẽ gây thừa và không hề tốt cho thận của trẻ lúc này. Đừng nghĩ rằng trẻ phải “vừa” mới ăn như người lớn, hãy để trẻ cảm nhận các hương vị một cách tự nhiên nhất.
2. Con không chịu ăn món mới, mẹ thôi luôn!
Hãy tập cho con ăn đa dạng các món, đừng vì con thích mà cho ăn mãi 1 món nhé (Ảnh minh họa)
Một cái cau mày, một cái nhăn mặt hay ngúng nguẩy đôi khi chưa hẳn đã là trẻ ghét món ăn đó. Kể cả khi trẻ tỏ ra cực kì khó chịu, có thể chỉ đơn giản là bé đang ngạc nhiên và chưa kịp thích ứng với việc thử một loại thức ăn mới mẻ. Trẻ sơ sinh sinh ra không thực sự đã hình thành khái niệm thích và không thích. Các bé sinh ra với xu hướng thích đồ ngọt hơn và cần phải học để điều chỉnh vị giác qua việc khám phá những món mới. Hơn nữa, trẻ nhỏ thường hay thay đổi quyết định như… chong chóng. Hôm nay bé ghét món này nhưng có thể ngày mai bé lại đòi ăn chính món đó. Mẹ cần phải kiên nhẫn và tập cho con ăn đa dạng các loại thức ăn để bé có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng một cách đầy đủ và hiệu quả nhất.
3. Thường xuyên hầm xương lấy nước cho con ăn
Nhiều bà mẹ quan niệm “ăn xương cứng xương”, vị ngọt của xương sẽ giúp bé ăn ngon miệng, dễ tiêu hóa nên việc chăm chỉ hầm xương lấy nước nấu cháo cho con diễn ra khá phổ biến. Khi hầm xương cho bé, nước tuy ngọt nhưng trong đó chủ yếu toàn mỡ, lại là mỡ động vật, khó tiêu hóa đối với trẻ, trong khi đó, hàm lượng đạm và canxi trong nước xương lại có ít. Vì vậy, mẹ nên cho trẻ ăn cả thịt bằng cách nghiền, xay hoặc băm nhỏ để đảm bảo bé nhận đủ lượng đạm cần thiết.
4. Vừa cho con ăn vừa dọn đống bừa bãi của con
Các bé tập ăn thường rất thích bày bừa, làm tung tóe đồ ăn ra khắp nơi, khiến cho mẹ lúc nào cũng chỉ muốn lăm lăm cầm khăn lau để lau miệng cho con hay dọn dẹp đống vung vãi đó cho đỡ “ngứa mắt”. Tuy nhiên, các mẹ hãy cứ bình tĩnh cho con ăn xong rồi tính sau. Trẻ nhỏ cần được tạo cơ hội để cầm, nắm và khám phá đồ ăn mà không bị mẹ làm ngắt quãng bằng việc chăm chăm lau tay, lau mặt. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, bé sẽ ghi nhớ tên món ăn nhiều hơn nếu được thoải mái chơi đùa với chúng. Bé có thể cảm nhận được hình dạng, mùi, vị của thức ăn khi tự tay sờ, nắm chúng. Vì thế, hãy để mỗi bữa ăn của trẻ là một giờ vui, tạo sự thích thú với việc ăn uống.
5. Sử dụng máy xay quá nhiều
Thường xuyên sử dụng máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn thức ăn cho con để bé dễ ăn, đỡ phải nhai nhiều, dễ tiêu hóa mà lại ăn nhiều thực phẩm cùng lúc mà vẫn đủ chất dinh dưỡng. Đó chính là suy nghĩ của rất nhiều mẹ trẻ hiện nay. Tuy nhiên, đây lại là nguyên nhân gây ra sự biếng ăn ở trẻ và hại hơn khi dạ dày lười làm việc. Ăn đồ xay nhuyễn nhiều khiến bé chỉ có phản xạ nuốt, bỏ qua giai đoạn nhai, dịch vị không được kích thích, không có cảm giác thèm ăn, lâu dần bé sẽ lười ăn. Hơn nữa, việc xay nhuyễn thức ăn khiến bé quen ăn nát, chỉ cần ăn chút gì hơi lạo xạo là sẽ nôn trớ. Do đó, khoảng 8 tháng tuổi, bạn nên đổi qua nấu cháo cho bé ăn, hoặc ăn xen kẽ bột, cháo, mỳ,… cho bé tập nhai.
Khi đọc bài viết này, các mẹ xem lại mình có gặp phải những sai lầm nào không và tìm cách khắc phục để đảm bảo cho bé có những bữa ăn ngon nhất nhé!
